Теоретические и методические основы развития аграрных рынков Особенности функционирования рынков сельскохозяйственной продукции, в частности зерна, молока и молочных продуктов, мяса и мясопродуктов, масличныхваърв культур и растительного масла, картофеля и овощной продукции, сахара Вопросы государственного регулирования аграрных рынков и проблема формирования оптового продовольственного рынка в регионе В качестве примеров используются материалы по сельскому хозяйству Удмуртсквмцюеой Республики РФ и Российской Федерации Для преподавателей и студентов-экономистов сельскохозяйственных и других вузов, специалистов сельского хозяйства и других отраслей агропромышленной сферы.