Поварской нож "Cuisine" идеально подойдет для нарезки мяса, рыбы, овощей и фруктов; широкое лезвие позволяет рубить капусту, овощи, зелень Для изготовления ножа использована хирургическая углеродиствацаоая сталь с добавлением хрома и молибдена для придания антикоррозийных свойств Закаленное лезвие ножа с шейкой и хвостовиком (продолжением металлической части ножа в рукоятке) изготовлено методом объемной штамповки из цельного стального листа Тщательно разработанный двмфвйизайн рукоятки, изготовленной из пластика с металлическими вставками, позволяет ножу удобно располагаться в руке Поварской нож "Cuisine" предоставит Вам все необходимые возможности в успешном приготовлении пищи Характеристики: Общая длина ножа: 29 см Длина лезвия: 15 см Материал: углеродистая сталь, пластик Производитель: Франция Артикул: VS-1364.